SAVAGE BEE-CHES San Diego Gourmet Honey Bees

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Gegrilltes Kaffee-Honig-Hähnchen

Grilled Coffee Honey Chicken - SAVAGE BEE-CHES®

Dieses Rezept wurde zusammengestellt, um unseren immer hungrigen Teenager zu füttern. Nachdem er von einem langen Arbeitstag nach Hause kam. Es ist ziemlich einfach und kann leicht an Ihren Geschmack angepasst werden. Wenn Sie es lieber süßer oder mehr Teriyaki mögen, probieren Sie einfach die Marinade, bevor Sie sie zum Huhn geben.

Zutaten:

  • 1,5 Pfund Hähnchenteile ohne Haut (Brust oder Schenkel)
  • 2 Esslöffel SAVAGE BEE-CHES® Hawaii Kaffeehonig
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1/4 Tasse Teriyaki-Sauce
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel rote Pfefferflocken (nach Geschmack anpassen)
  • 1 Teelöffel Knoblauchsalz

Anweisungen:

  1. Marinade zubereiten:

    • Geben Sie in eine Rührschüssel SAVAGE BEE-CHES® Hawaii Coffee Honey, Sojasauce, Teriyakisauce, Olivenöl, rote Pfefferflocken und Knoblauchsalz. Verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  2. Das Hähnchen marinieren:

    • Legen Sie die Hühnchenstücke in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel oder eine flache Schale. Gießen Sie die Marinade über das Hühnchen und stellen Sie sicher, dass alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind. Verschließen Sie den Beutel oder decken Sie die Schale ab und lassen Sie das Hühnchen mindestens 15 Minuten marinieren. Für einen intensiveren Geschmack können Sie das Hühnchen bis zu einer Stunde im Kühlschrank marinieren.
  3. Den Grill vorheizen:

    • Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Stellen Sie sicher, dass die Roste sauber sind, damit nichts festklebt.
  4. Das Hähnchen grillen:

    • Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade und schütteln Sie überschüssige Marinade ab. Legen Sie das Huhn auf den heißen Grill. Grillen Sie jede Seite etwa 6–7 Minuten oder bis es vollständig durch ist, und wenden Sie es dabei einmal. Behalten Sie es im Auge, da der Honig in der Marinade dazu führen kann, dass das Huhn schnell verkohlt.
  5. Portion:

    • Lassen Sie das gegrillte Hähnchen nach dem Garen einige Minuten ruhen, damit es seinen Saft behält. Heiß servieren mit einer Beilage aus gedünstetem Reis, einem frischen Nudelsalat oder Ihrem Lieblingssommergemüse.

Kemis Anmerkung:

  • Der Hawaii-Kaffeehonig von SAVAGE BEE-CHES® verleiht dem Hühnchen nicht nur ein reichhaltiges, tiefes Aroma, sondern wirkt auch zartmachend, sodass Ihr gegrilltes Hühnchen herrlich zart und saftig wird.

Genießen Sie dieses verlockende Sommergericht, das perfekt für jedes Grillfest im Freien oder Familienessen ist!

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