材料：
コーンブレッドの場合:
- イエローコーンミール 1カップ
- 中力小麦粉 1カップ
- スーパーブルームハニー 1/4カップ
- ベーキングパウダー大さじ1杯
- 塩 小さじ1/2
- バターミルク 1カップ
- 無塩バター 1/3カップ（溶かしたもの）
- 軽く溶いた卵2個
- チコリハニー 1/4カップ
- 無塩バター大さじ3杯（溶かしたもの）
- オーブンを予熱し、パンを準備する: オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。8 インチ四方のベーキングパンまたは鋳鉄製フライパンに油を塗ります。
- 乾燥材料を混ぜる: 大きなボウルに、コーンミール、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。
- 湿った材料を混ぜる: 別のボウルに、バターミルク、溶かしたバター、スーパーブルームハニー、卵を入れます。よくかき混ぜて混ぜ合わせます。
- 混合物を混ぜる: 湿った材料を乾いた材料に注ぎます。混ざるまでかき混ぜます。混ぜすぎに注意してください。
- コーンブレッドを焼く: 用意しておいたパンに生地を注ぎます。20～25 分間、または中心に刺したつまようじに何も付かなくなるまで焼きます。
- チコリ ハニー バター グレーズを準備します。コーンブレッドを焼いている間に、小さなボウルでチコリ ハニーと溶かしたバターを混ぜます。
- グレーズをかけてお召し上がりください: コーンブレッドをオーブンから取り出したらすぐに、チコリ ハニー バター グレーズをたっぷりと表面に塗ります。数分間置いて味を染み込ませます。
- 温かいうちにお召し上がりください: 四角形またはくさび形に切り、温かいうちにお召し上がりください。
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